TEÑIR ARROZ

Materiales:

• Arroz de grano largo
• Papel pinocho del color que deseamos

Paso a Paso:

1. Cortamos el papel pinocho en trocitos y lo ponemos en agua. Veras que irá soltando el color. Tenemos que dejar el papel unos 15-20 minutos.
2. Mientras que esperamos el color podemos preparar el arroz. Es muy importante lavarlo para quitarle bien el almidón. Es importante cambiarle el agua mínimo 3 veces para asegurar que queda bien limpia. Cuando lo tenemos listo lo enjuagamos bajo el grifo y listo!
3. Sacamos el papel pinocho del agua y lo tiramos. Vuelca el arroz ahora en el agua tintada y déjalo reposar 10-15 minutos (de vez en cuando removemos un poco) según la intensidad del color que deseas.
4. Ahora es super importante que limpiamos bien el arroz teñido para quitarle la tinta sobrante y para así asegurarnos que no manche. Lávalo unos 2 veces mas o menos.
5. Ya tenemos nuestro arroz teñido y vamos a secarlo bien. Extiéndelo sobre papel de aluminio y déjalo secar